大豆卵磷脂（磷脂酰胆碱）,北京华夏厚德生物科技有限公司

大豆卵磷脂系列

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大豆卵磷脂（磷脂酰胆碱）

本品是以大豆磷脂为原料，经萃取、精制而成的黄色蜡状产品。
卵磷脂（磷脂酰胆碱，简称PC）是大豆磷脂中最具生物活性的组分，易吸潮、易氧化，易分散于水，溶于乙醇。

主要指标

规格	PC含量(%)	水份及挥发物(%)	酸价(mgKOH/g)	过氧化值(meq/kg)
PC－50	≥50	≤2	≤30	≤5
PC－60	≥60	≤2	≤30	≤5
PC－75	≥68	≤2	≤20	≤3

应用范围：
医药制品：用于脂质体或药用乳化剂，治疗高血脂、脂肪肝等药物的原辅料
保健食品：健脑益智、调节血脂、保护肝脏、延缓衰老等保健食品的原辅料

包装规格：
5kg/袋*4袋/箱
内包装内层为聚乙烯塑料袋，外层为铝箔袋，外包装为纸箱

贮存方法及保质期：
磷脂产品易吸潮，须密封储运，阴凉干燥处保存
可在80℃以下，进行简单热处理加工
保质期为24个月

执行标准：
食品安全国家标准《食品添加剂磷脂》（GB 28401-2012）